Wie wir Brühparameter für Specialty Coffee optimieren

Wenn wir über Specialty Coffee sprechen, dann reden wir über mehr als nur einen Wachmacher. Es geht um Aromenvielfalt, um Handwerk, um das Herauskitzeln der feinen Noten aus einer hochwertigen Bohn...

Die 5 größten Fehler bei der Zubereitung von Specialty Coffee

Erinnerst du dich an deinen ersten Versuch mit Specialty Coffee? Wir wahrscheinlich alle: neue V60 oder AeroPress, frisch gerösteter Kaffee aus einer kleinen Rösterei, ein vielversprechendes YouTub...

Kaffeearten: Die fünf häufigsten Arten der Zubereitung

Bei unseren feinen Kaffees unterscheiden wir mit Robusta, Arabica und vielen weiteren Bohnen verschiedene Kaffeesorten. Kaffeearten werden dagegen die Arten der Zubereitung wie Kaffee, Espresso, La...

Kaffee in der AeroPress richtig zubereiten

Mit der AeroPress® bereitest Du in wenigen Minuten eine Tasse Kaffee genau so zu, wie Dein Kaffee für Dich schmecken soll. Ob Espresso oder milde Kaffeemischung für den Nachmittag, die AeroPress® b...

French Press Kaffee perfekt zubereiten

Die French Press ist einer der häufigsten Kaffeebereiter in Privathaushalten. Möglicherweise hast Du selbst bereits eine daheim, um aus heißem Wasser und Kaffeepulver den perfekten Kaffee zu zauber...

Kaffeezubereitung: Wie Du Deinen Kaffee richtig zubereitest

Du liebst Kaffee und willst für Deine Tasse Genuss nur das Beste. Darum kaufst Du unseren Flatberry Kaffee und nimmst Dir viel Zeit für die Auswahl der perfekten Bohnen mit dem passenden Mahlgrad. ...