Wie erkennt man einen guten Kaffee?

Wir alle kennen das Gefühl: Man steht morgens in der Küche, die Mühle mahlt, das Wasser dampft – und dieser erste Schluck Kaffee entscheidet über die Stimmung des Tages. Doch was macht einen Kaffee...

10 wichtige Begriffe zu Specialty Coffee einfach erklärt

Wir alle lieben guten Kaffee – aber wenn wir in die Welt des Specialty Coffee eintauchen, merken wir schnell: Da gibt’s eine eigene Sprache. Begriffe fliegen uns um die Ohren: Single Origin hier, B...

Was macht Specialty Coffee eigentlich aus?

Wir lieben Kaffee – aber Specialty Coffee ist für uns mehr als nur ein belebendes Getränk am Morgen. Es ist eine Leidenschaft, ein Erlebnis, eine Geschichte in jeder Tasse. Flatberry Market lebt ge...

Kaffeearten: Die fünf häufigsten Arten der Zubereitung

Bei unseren feinen Kaffees unterscheiden wir mit Robusta, Arabica und vielen weiteren Bohnen verschiedene Kaffeesorten. Kaffeearten werden dagegen die Arten der Zubereitung wie Kaffee, Espresso, La...

Was ist eine Mokkakanne, Espressokanne oder ein Espressokocher?

Mit der Mokkakanne, auch als Espressokocher bezeichnet, werden Kaffeespezialitäten wie Mokka und Espresso besonders vollmundig. Obwohl es verschiedene Bauarten für Kaffeekocher und Mokkakanne gibt,...

Unterschied zwischen Espresso und Kaffee

Kaffee-Intensität - Aroma & mehr Sind es die Bohnen oder ist es die Zubereitung allein, die aus Kaffeepulver Espresso macht? Bei Flatberry findest Du viele verschiedene Espressobohnen, aus dene...

Kaffeezubereitung: Wie Du Deinen Kaffee richtig zubereitest

Du liebst Kaffee und willst für Deine Tasse Genuss nur das Beste. Darum kaufst Du unseren Flatberry Kaffee und nimmst Dir viel Zeit für die Auswahl der perfekten Bohnen mit dem passenden Mahlgrad. ...

Kaffee Mahlgrad: So wird Dein Kaffee perfekt

Wenn Du Deinen Flatberry Kaffee bestellen möchtest, fragen wir Dich im Konfigurator nach dem gewünschten Mahlgrad. Der Mahlgrad entscheidet einerseits über die Stärke des Kaffees nach dem Aufbrühen...

Kaffee & Wasser: Welches Kaffeewasser ist perfekt?

Bei Flatberry kaufst Du feine Kaffeebohnen und frisch gemahlenen Kaffee oder Espresso, der von Natur aus einen eigenen Geschmack beim Aufgießen ausbildet. Allerdings spielt auch das Kaffeewasser in...